سلام این خورش قیمه با قارچه اون گرد گردا قارچ هست بسیار خوشمزه وسریع درست میشه لپه وپیاز داغ رابزارید بپزه کم اب که شد ادویه ورب ولیمو بزنید وقارچ را درسته یا ورقه ای اضافه کنید یه زمانی که شوهرم یک سنگ اسید اوریکی چهارسانتی اندازه تخم مرغ تو کلیه اش بود نباید گوشت میخورد از این خورش زیاد میپختم💞